En gång när ja skulle in till repetition tyckte folk det luktade kaka …öhhhh…=? De var ju jag då. Alla som hållit i mig vet att jag e = Vaniljdoft! bara älskar lukten av vanilj, ALLA parfym som har den doften. Här har de så MASSA starka vaniljdofts parfymer. En sak är säker, min passionerade eld för dig kommer aldrig att slockna.

Olycka:
varför har man olja vid en scentrappa? Jag halkade på trappan och har ett stort sår på knäet, man kan fortfarande se ränderna efter trappan=?.....

Jag brukar ofta tänka ………. O tänka …o tänka…..O de e ju bra liksom. På hur allvarligt jag kan ta vissa stunder. Hur viktigt jag kan tycka att en sak är. Jag kan ligga vaken och fundera över den DÄR saken ..FAN!!!Det kan uppta hela mitt fokus i flera dagar. Men så, när det där superviktiga passerat kan den verka obetydligt. Fasen jag ska sluta leva så, ja e trött på leva så. Jag vill acceptera nuet och ge jag mig själv makten att stanna kvar eller gå vidare…. o ja e klar att gå vidare.




Stämmer att man mognar när man reser, man blir starkare. Idag när jag gick uppför gatan, kände jag mig annorlunda. Detta året har varit turbulent med massa förändringar, jag stängt massa cirklar. Samtidigt har jag lyckats göra klart visa personliga mål, som jag hade. Så Clay Josefson, du hade fel där, du har ingen aning om hur jag räknas när jag lyckas. Mina mål e mina egna=)…..

Till Pillan vilken besvikelse, men du påminner mig bara att jag är klar med mitt förflutna. Något jag kommit på med denna resa. Jag vill lägga locket på. Han fick fängelse. THE END! RÄTTVISA.


Mia Sorella de ord du sa till mig häromdagen GRAZIE bella. Just nu behöver jag dem, jag är inte flickan från igår. Vi har ombyta roller. Och det är bra och dåligt på många sätt.

Om det yrket jag valt….. eller om det valt mig …vet ej?


Här går jag omkring och ger lektioner i Lyrical o glömt bort lite vad det hela går ut på!!! Jag vill leva stunden, i mitt liv. Uppleva det här ögonblicket med hela mig. Ja ska fan låta, tankar , MÄNNISKOR som inte har någon betydelse i nuet, fladdra förbi som ett MOLN och jag kan välja att TA FRAM ETT PARAPLY jajajjajajajaja. Så kan ni stå där o gapa, för ja har mitt paraply, KÖP ETT EGET jajajjjajaj. Jag tänker inte låta dem ta fokus från den här stunden…… mitt liv IGEN.


Här nere finns ingen Marabouu har gjort min egen mousse med Dulce de leche. SKIT GÖTTTTT..JO, tänk på att de är 35 grader här=)





Manjar MOUSSE


200 g mörk choklad 70%
2 äggulor
2 msk socker
1 msk espresso kaffe
1 msk rom eller whiskey
2 dl vispgrädde
1 dl creme fraiche
1 påse kola (manjar)


Krossa chokladen genom att slå en oöppnad förpackning i bänken ett par gånger. Smält chokladen i en skål över vattenbad en kastrull kokande vatten . Vispa gulor med socker vitt. Blanda kaffe och sprit i äggsmeten. Vispa grädde och creme fraiche tillsammans till lättvispad konsistens.  Blanda ner chokladen i äggsmeten. Vänd ner den lättvispade grädden lite i taget. Hacka kolan och blanda i moussen, spara lite till toppen.

 

Vaniljglass

2 ägg
1 1/4 dl socker
2-2½ dl standardmjölk
1 vaniljstång
2 dl vispgrädde


Dela vaniljstången på längden och dra ur fröna med en sked. Lägg i stången och fröna i mjölken och sjud blandningen ett par minuter. Vispa upp ägg och socker pösigt och tillsätt den varma mjölken under omrörning mjölken. Sjud glassblandningen under omrörning tills den börjar tjockna. Låt glassblandningen bli rumstempererad och ta ut vaniljstången. Rör i vispgrädden. Sätt ihop din glassmaskin enligt beskrivningen. Kontrollera att omröraren roterar när du sätter igång glassmaskinen.

Häll i glassblandningen medan omröraren är igång, annars fryser glassen fast i botten. Glassen kan se lite klumpig ut i början men det är ingen fara, den går ihop senare. Kör glassblandningen i ca 40 minuter eller tills glassen är fast och omröraren inte längre roterar. Skeda upp glassen försiktigt utan att repa kylblocket.


 

    


”The Tourist” två vackraste människorna i denna värld, Johnny Depp och Angelina Jolie, i samma film… ………………maaaaaaaaaaarrrabbboooouuuu
”The Tourist”missa inte den!

Överraskande bra, ja e galen förtjust i Jolie har alltid varit det. Men i senare tid vågar hon vara, hyfsat nedtonad och det hjälper verkligen till. Man ser henne på annat sett. Spännande och man "dras med" i filmen, filmen intresserar mig så att säga. Matiné i trevliga ITALO miljöer med softa skådisar. Depp är grym som vanligt Jack Sparrow……. jajjajjajaja, o sköna biroller. Fan va han liknar min bror=).

Filmen har något av Rosa Pantern i sig, en klassik charm me likey. … James Newton Howard står för film musiken som slår allt hela filmen, väldigt bra. Ska användas till Lyrical… säger bara.




Marabou choklad är förmodligen den allra mest populära svenska chokladen. JAVI saknar den….. ingen choklad här nere slår den. Nästa gång jag åker till Latin america lovar ja ta med svenskt godis, choklad, vad är det egentligen för godis som ses som svenskt= MARABOU
ngn som kan komma på nåt mer?


Mina stackars nerver får inte ens vila på dagen….. Men jag är så sliiiiten fortfarande….Fan… så mycket saker det händer nu mest hela tiden.
Hungrig och seg. Till slut tog jag mig ut och handlade. Kokade ihop en  pastasås och mättade magen med. Underskattat att börja från början och faktiskt koka sönder cocktailtomaterna till sås. Olivoljan gör sitt och kokar sönder dom små rackarna. Tur att man inte är ledig imorgon för det blev en del vitlök i vanlig ordning ajajjajaja. De får stå ut. Det är ju så gott! Vad vore livet utan vitlök?


Pasta alla mediterranea


ca 100g ruccolasallad
150g körsbärstomater
150 ricotta
olivolja
parmesanost
salt och svartpeppar
valfri pasta MASSA vitlök

Börja koka upp vatten till pastan. Skär tomaterna på hälften, skär salladen i lagom stora bitar, blanda i en skål. Smula ner ricottan i skålen. Koka pastan aldente, rör ner även denna i skålen, salta, peppra, strö över olivolja och riv slutligen över parmesanost. Blanda igen. Njut.

 

Pastasås med kyckling, soltorkad tomat och vitlök

500 g kycklingfilé
6-8 soltorkade tomater i olja
2-3 vitlöksklyftor
2 dl grädde
2-3 dl vatten
salt
peppar

Skär de soltorkade tomaterna i små bitar och krossa samt finhacka vitlöken. Fräs alltsammans i en stekpanna. Skär kycklingfilén i tunna strimlor och bryn med tomat och vitlök. Krydda med salt och peppar. Häll havregrädden och vattnet i stekpannan. Låt puttra några minuter och servera till pasta

 

 




Jag är så trött i varje liten muskel i kroppen. Tränar så mycket o sjunger så mycket.  I dagen är det 34 grader så ni kan tänka er, på en scen hur varmt det kan vara? Att vara morgon pigg. Jag hatar folk som sover hela dagen. Det klarar ja inte, jag e så morgon pigg. Det är bara så finns inte att ligga och dra sig flera timmar och aldrig vakna.

Denna jul låter jag mig inte häpnas av HM eller Kappahls underklädeskreaktioner Mais no denna år fick jag Fallabelas…..oj oj. Från att vara ett lite mer damigt och tantigt alternativ, har de hottat upp sig och trendat till sig ordentligt. Vad fint shiet. Att tanten hade tänkt på mig.=? Själv älskar jag  knästrumpor och INGET blommit, tycker jag bara är för söt. Köpte mina efterlängtade skyhöga pumps Hurra! Inte en dag för tidigt. 15 centimeter höga klackar att vingla omkring på….si mamá ett par till alltså nu har ja 152 st =)

Ben Afflecks senaste film, The Town. Det kan delas olika meningar om Ben Affleck som regissör. Jag såg filmen häromdagen och tycker den var riktigt bra, faktiskt en av de bättre jag sett på länge. Klart sevärd!

Nej, nej, jag är inte ett dugg avis, på er alla i Sverige. Eller jo, jag vill ha en gigantisk pälsmössa. Jag har ingen. Vill också ha en pälsmössa att mysa runt i under kalla, snöiga dagar …..=/…kan TOMTEN köpa en o spara GRAZIE MILLE!!!!!köp en i herrstorlek vill ha en stor en.


D;et som finns……..show..i min värld….. jag hade egentligen velat ha en fin present till världen, men vet inte vad.. och funderar på om det ska bli min "mission" till nästa jul, att komma på det perfekta att ge världen.,…..ja ska tänka på det. Men så var den bara DÄR!!!!!!

I år får ja den äran, ja ska ha en helt gratis konsert för den drabbade i jordbävning i Concepción.
Det tycker att det är så himla fint, när vi som har tillgångarna och orken hjälper till, och kan, hjälper familjer som har det tight, familjer som knappt har råd till mat under vardagen, då kanske deras önskan skulle vara att få fira en mysig jul, iaf med lite mat på bordet, eller önskade lite mer pengar för att kunna köpa en liten julklapp till deras barn. Under bar himmel ska ja sjunga två timmars konsert och i Harald Edelstams namn. Han som räddade min far en gång =). Ja är så lycklig, min pappa ler från skyn …..
Jag ska ge Chile en present, speciellt nu till juletiden, det genom min sång som jag fått av Jesus. För mig är det en väldigt stor och fin present och önskar att fler gav av den enkla presenten, att kunna ge av de man bara har.

Jag ska fundera ut något fint, till någon som verkligen behöver det nästa år……. Nu pratas det om att göra samma konsert i Stockholm=)….
Det är min mission blir min misssion…… wow



Jag tror på kärleken, jag tror på att alla människor en dag hittar den rätta. Är det då okej att testa sig fram tills den dagen man hittar sin rätta?
Mitt svar skulle bli självklart, kärlek är bra för människan, man behöver kärlek.
Närheten, kramarna, filmkvällarna, utekvällarna, myset på stan, pussarna, kyssarna, sexet.
Det finns dock en liten detalj som sätter allt på spel, inget av det som jag nämnde innan är värt det om man inte är glad, lycklig och har det roligt tillsammans.
Att bråka med den som inte är den rätta ännu är inte okej, det är inte värt den smärtan.
Det slutar med tårar, svek, illamående och risken finns att man slutar tro på kärlek..
Jag menar inte att man ska göra slut……. för att man bråkar. Men jag önskar att alla som har det jobbigt i förhållandet, sätter sig ner, tänker över allt.
Går verkligen in i sitt hjärta och funderar på om den lilla lyckan som kanske existerar i två minuter är värt smärtan som man känner resten av tiden. Jag tror att många faktiskt skulle tveka då



Chilensk Ceviche på pilgrimsmusslor

600 gram  pilgrimsmusslor

1 st  röd chilifruk

1 st  vitlöksklyfta

1 st  Schalottenlök

0,5 st  gurka

200 gram  vattenmelon

2 st  avocado

0,5 st  mango

1 st  citron

3 st  lime

60 gram  koriander

0,75 dl  rapsolja

4 skiva  vitt bröd

salladskott

salt

svartpeppar från kvarn

  

Kantskär brödet och skär i små tärningar, stek i en panna med lite olja tills de är krispiga. Salta. Plocka bort muskeln på pilgrimsmusslorna och skär dem i 1 cm tärningar. Skär gurka, melon, mango och avokado i osymmetriska bitar. Riv skal från två lime och citronen, pressa saften från alla. Grovhacka koriander, blanda allt och smaka av med salt och peppar. Lägg upp i skålar, toppa med krutonger och
färska salladsskott.