fått panik på min dator som vägrat starta… varför den e ju ny nästan=? men till slut fick jag igång den=(frustrationen innan dess, dock...
idag är det dagen jag får dropp igen… känns konstigt men skönt.sakta blir jag starkare. Till imorgon är det dock mycket kvar att fixa. phu.
Toastskagen är så himla gott! Skagenröra är heller inte svårt att göra själv om man skulle ha tid & lust! Här kommer ett recept jag testade för ett tag sedan som blev riktigt bra.Hacka räkorna grovt. Lägg i en bunke och blanda med majonäsen. Creme fraichen, rom och dillen rödlöken. Smaksätt med salt och peppar och en skvätt citronsaft
- 250 gr räkor
- 1 dl majonäs
- 1 dl créme fraiche
- 2 msk färsk hackad dill
- salt & svartpeppar
- ½ burk rom, lite citronsaft
- 2 msk hackad rödlök
