Visst är det gott ...... till kall cider eller bianco
kräftor, delade på mitten
finriven stark ost som parmesanost
finhackad persilja andvänd stjälken=) blir annan smak
2 vitlöksklyftor, pressade
salt, svartpeppar, oregano,olivolja
Om du vill ha bröd = Vitlöksbröd, ta olivoja pressa vitlök rosta de i ugnen och servera till kräftorna.
Sätt ugnen på 250 grader.Gröp ut stjärten på havskräftan och dela den i bitar. Blanda ost, persilja och vitlök lite olivolja,oregano. Salta och peppra och tillsätt kräftköttet till din ostblandning. Fördela röran i kräftstjärtsskalen.Lägg dem i en ugnsfast form och in i ugnen i ca 4-5 minuter.Servera med ett bröd och citronklyfta...buon appetito
Salt,
bianco,
cider,
kräftor,
olivolja,
ost,
parmesanost,
peppar,
vitlök,
vitt vin,
