Visst är det mysigt att mellanlanda så här mitt i sommar veckan och varva ner med lite god mat och ett glas vin.

 

 

smördeg skurna i kvadrater
ca 200 gr ost typ ricotta, chevré vad du vill mjukost
honung och kryddor som oregno, timjan
1 ägg
ruccula eller den sallad du ska ha
olivolja
flingsalt

 

Sätt ugnen på 225°C. Fördela osten på varje smördegsbit.Ringla över honung samt kryddor.Forma varje kvadrat till en liten påse. Ställ på en plåt med bakplatspapper. Vispa upp ett ägg lätt med gaffel
Pensla på smördegen ,krydda lätt över med de smaker du gillar ringla över med olivolja och in i ugnen i ca 10 minuter tills de fått fin färg.

 

 

 

myTaste.se

Kommentera

Publiceras ej