Chili con queso
1 paket cremecheese
1 burk vita stora bönor 2 vårlökar, strimlade =)
1 chili finhackad
3 jalapenos, finhackad efter smak
ca 1 vitlök, pressad efter smak
2 msk röd paprika
olivolja
pressad citron 1 dl riven cheddarost eller stark ost
2 msk honung eller brunsocker
salt och svartpeppar
Skölj bönorna och låt dem rinna av i ett durkslag. Grovhacka ost, citron, vitlök, olja och bönorna ,tillsätt alla andra ingredienser . Ändvänd inte stav MIXER det ska vara lite tuggmotstånd. Smaka av med salt, peppar och honung. Låt gärna stå i kylen hela dagen, servera till kvällen.
chili,
ost,
vitlök,
