Churrascas är ett rustikt landbröd som görs vid grillen efter man grillat allt kött , i Chile och en la Pampa området för att värma sig när det är kallt.
Churrascas
1 liter mjöl
3 tsk salt
2 tsk bikarbonat
150 gr margarin
2 1/2 dl vatten
Gör en deg. Dela upp den i 7 delar, forma stora tekakor . Vänd den ofta vid grillen tar ca 20 att få dem färdiga,de ska va vara gyllenbruna.
1 kommentarer
Ellen Gräntz
17 Jul 2015 11:48
Åh vad gott!
Kommentera